בישול ותזונה בגיל מבוגר

בישול ותזונה בגיל מבוגר

כולנו מכירים את התהליך הזה: פעם גופנו יכול היה לספוג יממות ללא שינה, כמויות גדולות של מזונות עתירי סוכר או מלח, פחמימות ושומנים – ועדיין לשמור על חוסנו. עם השנים, הגוף מאבד מיכולתו להגן על עצמו מפני וירוסים ומחלות,...

Read More
תזונה שתעזור לנו לעבור את החורף בגיל הזהב

תזונה שתעזור לנו לעבור את החורף בגיל הזהב

החורף הינו בין העונות היותר שנויות במחלוקת: מצד אחד הוא מאפשר לנו להתכרבל מתחת לשמיכה ומהווה הזדמנות מצוינת למנוחה, ומצד שני הוא יכול להוות פתח למחלות ודלקות שונות. בגיל הזהב הסכנות משמעותיות אפילו יותר כי הגוף מגלה פחות חסינות...

Read More
מזון בריא לחיזוק לקראת החורף

מזון בריא לחיזוק לקראת החורף

רגע לפני שאנחנו רצים להאביס את עצמנו בתרופות, כדאי לדעת שגם בתוך המקרר שלנו יש אמצעים פשוטים שיכולים לחמם לנו את החורף ולהעניק למערכת החיסונית שלנו דחיפה משמעותית. אז לפני שמתחילים בצעדי ענק למניעת השפעת הבאה, אפשר להתחיל דווקא...

Read More
בישול בריא בגיל השלישי

בישול בריא בגיל השלישי

חיים איכותיים בגיל השלישי – זה אפשרי! אם אתם לא מוכנים לוותר על הבריאות הפיזית שלכם גם בגיל השלישי- הגעתם למקום הנכון. אומרים שהכל מתחיל ונגמר בבית, והאוכל המזין והביתי מוכיח שזה נכון. מה הם הרכיבים החיוניים במזון ואיך...

Read More
קלוריות ושיפור הזיכרון בגיל השלישי

תזונה נכונה וקוגניציה

קלוריות ושיפור הזיכרון בגיל השלישי הייתם מאמינים שמה שאתם אוכלים משפיע ישירות על הזיכרון ארוך הטווח שלכם? מחקרים שבוצעו בשנים האחרונות מלמדים כי צריכה בעלת קלוריות מדודות העשירה בחומצות שומן בלתי רוויות משפרת משמעותית את יכולות הזיכרון. איך האוכל...

Read More
תזונה מומלצת לכולסטרול גבוה בגיל מבוגר

תזונה מומלצת לכולסטרול גבוה בגיל מבוגר

המדדים הבריאותיים מתחילים לאותת כבר בשלבים מוקדמים יותר אבל לרבים מאתנו לוקח זמן להבין שלא, הגוף זה לא משחק. רמות גבוהות של כולסטרול בדם ויתר טריגליצרידים עשויים להעיד על קיום של טרשת עורקים ומחלות כלי דם אחרות. אם בבדיקות...

Read More
תת תזונה אצל מבוגרים והסכנות בה

תת תזונה אצל מבוגרים והסכנות בה

מהי תת תזונה? תת תזונה הינה מצב בו הגוף אינו מקבל מזון או רכיבים חיוניים די צרכו. מצב זה מוביל להתפתחות מחלות, פוגע ביכולתו של הגוף לתחזק את עצמו ומחליש את המערכת החיסונית. תת תונה יכולה לבוא לידי ביטוי...

Read More
תזונה נכונה בגיל המעבר לשמירה על לב בריא

תזונה נכונה בגיל המעבר לשמירה על לב בריא

גיל המעבר מביא עמו אתגרים חדשים: הגוף כבר לא מגיב כתמול שלשום, המזון אינו מסב הנאה כבעבר, התגובות איטיות יותר ולעתים מסורבלות יותר והאדם נדרש לפתח מיומנויות התמודדות חדשות עם אתגרי היום יום. אחת הסכנות הנפוצות ביותר בתזונה המערבית...

Read More
יתרונות חדר האוכל בבית דיור מוגן

יתרונות חדר האוכל בבית דיור מוגן

הגיל המבוגר מביא אתו אתגרים משלו. לא תמיד אפשר, יכולים או רוצים לבשל אוכל ולעתים רבות הבישולים הופכים להיות נטל בפני עצמו. התוצאה? מנות קנויות בסופר, מאכלים מוכנים ומנות אחרות בעלות ערך תזונתי נמוך מאד.  לפעמים התפריט היומיומי כולל...

Read More